САЛАТИ

БЪЛГАРСКА САЛАТА

/домати, краставици, зелена чушка, саламурено бяло сирене, магданоз/ - 350 гр.
11.50 лв

САЛАТА ЦЕЗАР

/хрупкав айсберг подправена с оригинален дресинг поръсена с хрупкави трохи от бекон, пилешко филе, прясно изпечени крутони и обилно настърган пармезан/ - 400 гр.
13.80 лв

САЛАТА С БИВОЛСКО СИРЕНЕ

/домати, печени червени чушки, биволско сирене и песто сос/ - 350 гр.
13.50 лв

САЛАТА С БУРАТА

/вкусни домати, каламата хайвер, пресен босилек и домашно песто, медено горчичен дресинг/ - 400 гр.
15.00 лв

АВО КАПРЕЗЕ

/домати, моцарела, авокадо, рукола и песто/ - 350 гр.
13.50 лв

САЛАТА СКАРИДИ И КАЛМАРИ,ЧЕРИ ДОМАТИ И ЛИМОНОВ ДРЕСИНГ

400 гр.
15.00 лв

САЛАТА МОРКОВИ С РИБА ТОН И ТИКВЕНО СЕМЕ С ЛИМОНОВ ДРЕСИНГ

250 гр.
12.00 лв

ГРЪЦКА САЛАТА

350 гр.

11.50 лв

САЛАТА МИКС ОТ ЗЕЛЕНИ САЛАТИ С ТИКВИЧКИ И КОЗЕ СИРЕНЕ

300 гр.

14.90 лв

РАЗЯДКИ

МЛЕЧНА САЛАТА

/цедено кислено мляко, орехи, копър и кисели краставици/ - 240 гр.
8.70 лв

ТАРАМА ХАЙВЕР

240 гр.
8.90 лв

ПАПРИКА У ПАВЛАЦИ

240 гр.
8.90 лв

КАТЪК

240 гр.
8.90 лв

ХУМУС

240 гр.
8.90 лв

МАСЛИНОВА ПАСТА

240 гр.
10.30 лв

СУПИ

Image

ШКЕМБЕ ЧОРБА

350 гр.
7.20 лв

СУПА НА ДЕНЯ

350 гр.
5.90 лв

ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ

МИДИ СЕН ЖАК

/поднесени със средиземноморска салца/ - 150 гр.
32.00 лв

МАНАТАРКИ С МАСЛО И МАЩЕРКА

250 гр.
18.20 лв

ГЪШИ ДРОБ С КАРАМЕЛИЗИРАНИ ЯБЪЛКИ

/медальони от гъши дроб, запечени на тиган, фламбирани с френски коняк/ - 220 гр.
29.20 лв

ФЛАМБИРАНО КОЗЕ СИРЕНЕ В АМАРЕТО

/поднесено с мед и орехи/ - 120 гр.
14.00 лв

КАМЕМБЕР

/панирано във филирани бадеми върху канапе от праскови/ - 200 гр.

16.00 лв

ХРУПКАВИ ТИКВИЧКИ С МЛЕЧЕН СОС

200 гр.
9.80 лв

МЕЛАНЗАНЕ

/запечени домати, патладжан и моцарела със сос песто/ - 250 гр.
13.50 лв

ТЕЛЕШКИ ЕЗИК В МАСЛО

180 гр.
15.00 лв

СИРЕНЕ В ПЕРГАМЕНТ

200 гр.
12.00 лв

ПЪЛНЕНИ ГЪБИ СЪС СИНЬО СИРЕНЕ

200 гр.
12.50 лв

КАШКАВАЛ НА ПЛОЧА

200 гр.
12.00 лв
Image

ПРЯСНА ПАСТА

ТАЛИАТЕЛИ / ПЕНЕ

Image

АЛИ ОЛИО

200 гр.
10.80 лв

КАРБОНАРА

250 гр.
13.00 лв

ТЕЛЕШКО С МАНАТАРКИ И ЧЕРИ ДОМАТИ

250 гр.
14.70 лв
Image

РИЗОТО

РИЗОТО С ПИЛЕ, ТИКВИЧКИ И СУШЕНИ ДОМАТИ

250 гр.
11.50 лв

РИЗОТО С МОРСКИ ДАР

250 гр.
17.60 лв

РИЗОТО С ЧЕРЕН ОРИЗ, ТЕЛЕШКО И ПРЕСНИ БИЛКИ

250 гр.
15.40 лв
Image

СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ

ФИЛЕ ЕЛЕНА

100 гр.
10.20 лв

КАЙЗЕРОВАН ВРАТ

100 гр.
10.20 лв

СТРАНДЖАНСКИ ДЯДО

100 гр.
9.20 лв

ТЕЛЕШКИ СУДЖУК

100 гр.
9.70 лв

ПАРМЕЗАН НА БУЧКИ

100 гр.
12.20 лв

ЕМЕНТАЛ

100 гр.
5.70 лв

СИНЬО СИРЕНЕ

100 гр.
5.70 лв

ЧЕДЪР

100 гр.
5.70 лв

ПУШЕНА СЬОМГА

100 гр.
9.20 лв

ПУШЕНА ПЪСТЪРВА

100 гр.
6.80 лв
Image

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

ВИЛ ЧОП /млечно телешко/

/изпечено на жар, глазирано с ароматен зехтин, аспержи върху картофено пюре и лимоново маслен сос/ - 300 гр.
24.00 лв

ТЕЛЕШКИ СТРАЧЕТИ ВЪРХУ КНЕДЛИ ОТ ОРИЗ С ЧЕДЪР СОС И ХРУПКАВА КАРТОФЕНА СЛАМА

350 гр.
25.50 лв

ТЕЛЕШКИ МЕДАЛЬОНИ

/на тиган, подправено с масло и поднесено със задушени заленчуци/ - 300 гр.
32.00 лв

СВИНСКО ФИЛЕ С МАНАТАРКИ, ТРЮФЕЛ, ГАРНИРАН С БИЛКОВО КАРТОФЕНО ПЮРЕ

400 гр.

17.90 лв

ПИЛЕ ЖУЛИЕН СЪС СМЕТАНОВ СОС, ЧЕДЪР И БРОКОЛИ

350 гр.

13.50 лв

ПАТЕШКО МАГРЕ С ЧЕРЕН ОРИЗ И СЛАДКО ОТ БОРОВИНКИ

300 гр.
28.00 лв

АГНЕШКИ КОТЛЕТИ С КАРТОФИ СЪС СПАНАК И ГОРЧИЧЕН СОС

350 гр.
32.50 лв

АГНЕШКИ ДЖОЛАНЧЕТА С ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

400 гр.
30.40 лв

БАРБЕКЮ

Т-БОН

100 гр.
19.40 лв

РИБАЙ

100 гр.
21.40 лв

ТЕЛЕШКИ СТЕК

/пепър или манатарки сос/ - 100 гр.
35.00 лв

ДАТСКИ КОТЛЕТ

400 гр.
18.00 лв

СВИНСКО БОН ФИЛЕ

200 гр.
14.80 лв

СВИНСКИ ВРАТ

250 гр.
12.30 лв

ПИЛЕШКО ФИЛЕ

200 гр.
13.00 лв

ПЛЕСКАВИЦА

300 гр.
11.70 лв

КОНСКО КЮФТЕ

1 бр.
4.00 лв

ТЕЛЕШКИ СУДЖУК

300 гр.
15.40 лв
Image

РИБНИ ЯСТИЯ

ФИЛЕ ОТ СЬОМГА НА СКАРА

/сервирано с аспержи, броколи и сос Холандез/ - 300 гр.
26.00 лв

ХРУПКАВИ КАЛМАРИ С ЛИМОНОВ СОС

200 гр.
18.50 лв

ОКТОПОД НА ПЛОЧА С ГРЪЦКИ СОС

150 гр.
30.00 лв

ЛАВРАК НА ПЛОЧА СЪС ЗАДУШЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

24.00 лв

ХРУПКАВИ СКАРИДИ В ТЕМПУРА И СЛАДКО ЧИЛИ

150 гр.
24.00 лв

СКАРИДИ НА ТИГАН С ЧЕСЪН, БЯЛО ВИНО И МАСЛО

8 бр.
27.00 лв

ФИЛЕ ОТ ЖЪЛТОПЕРЕСТ ТОН

220 гр.
28.90 лв

ФИЛЕ ОТ ПЪСТЪРВА

220 гр.
15.20 лв

БУРГЕРИ

ТЕЛЕШКИ БУРГЕР

/телешко кюфте от блек ангъс, чедър, ементал, айсберг, карамелизиран лук,
кисели краставички, сос на шефа, барбекю сос и бекон, поднесен с пържени картофки/ - 400 гр.
18.00 лв
Image

ГАРНИТУРИ

АСПЕРЖИ

150 гр.
13.00 лв

ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ

150 гр.
5.80 лв

КАРТОФЕНО ПЮРЕ

180 гр.
6.50 лв

ЗАПЕЧЕНИ КАРТОФИ

150 гр.
5.80 лв

ЧЕРЕН ОРИЗ

100 гр.
8.00 лв

ЗЕЛЕНЧУК НА СКАРА

150 гр.
5.20 лв

ЗАДУШЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

150 гр.
5.20 лв
Image
Image
9.80 лв
КЮНЕФЕ
140 гр.
7.40 лв
ДОМАШНА ТОРТА
150 гр.
7.40 лв
ЧИЙЗКЕЙК
150 гр.
8.00 лв
ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ
150 гр.

+359 89 090 9097